le château le Brézéguet et le Château Grand Chêne sont des vignobles d’une douzaine d’hectares d’un seul tenant situé sur la commune de Belaye prés de Cahors, réputé pour la qualité de ses vins.
Il est situé sur un plateau du Quercy blanc à 300 m d'altitude.
Le sol est composé d'argile et de grave calcaire. Le vignoble de 12 hectares de Château Grand Chêne est sur des terres sidérolithiques très riches en fer.
Il s’épanouit au micro climat de cette partie du Lot avec un encépagement tradition
Prendre un rendez-vous avec un agriculteur à SAUX. Une agriculteur est un professionnelle ouvrier agricole qui possède champ de terre pour cultiver fruit et légume ou à un élevage d'animaux. L'agriculteur peut disposer de ses propres parcelles de terres. S'il n'est pas propriétaire des terres qu'il travaille, on dit qu'il occupe des terres en fermage. En plus de travailler la terre et d'élever, il peut avoir des connaissances mécaniques pour la réparation des outils agricoles mais aussi au niveau de la gestion, de la comptabilité quotidienne et du soin de ses troupeaux de bêtes. Contacter et prendre un RDV avec un agricultrice à SAUX.
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