Description de Restaurant Bellini 68127 sainte-croix en plaine

Salvatore ARDITO est un chef renommé en Alsace et outre Rhin. Il a commencé il y a de nombreuses années au Kammerzell à Strasbourg comme apprenti fraichement débarqué de sa Sicile natale. Un soir lorsqu’il viendra vous saluer après votre repas il sera peut-être amené à vous raconter qu’il est à l’origine de la fameuse choucroute de poissons du Kammerzell. Mythe ou réalité, certains témoignages de l’époque pourraient nous surprendre.
Salvatore a lancé plusieurs restaurants pour son compte
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